|
Nguyên liệu:
- Thịt lợn
- Bí
xanh
|
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Ninh thịt với nước 30 phút à sau đó cho bí vào đun 10 phút à bắc
ra cho hành và đập dập ít gừng vào cho thơm.
|
Yêu cầu:
- Thịt nhừ mềm, ăn vừa
- Canh bí xanh ngon ngọt, xanh màu bí,
thơm mùi gừng.